Sécurité alimentaire & Nutrition
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Description
Cette formation s'adresse aux jeunes diplômés, aux professionnels du secteur humanitaire ou de la santé, ainsi qu'aux personnes en reconversion, souhaitant acquérir les compétences nécessaires pour évaluer, prévenir et répondre aux crises alimentaires et nutritionnelles dans des contextes humanitaires et de développement. C'est pourquoi elle propose un apprentissage complet de la sécurité alimentaire et de la nutrition, couvrant l'évaluation des besoins, la prise en charge de la malnutrition, la mise en œuvre de programmes de résilience alimentaire et les mécanismes de coordination du secteur, pour permettre aux participants d'intervenir efficacement auprès des populations vulnérables.
Objectifs pédagogiques
Comprendre les concepts et enjeux de la sécurité alimentaire et de la nutrition Réaliser des évaluations de la sécurité alimentaire (EFSA, SMART) Identifier et prendre en charge les différentes formes de malnutrition (aiguë, chronique) Mettre en œuvre des programmes de nutrition (dépistage, PCIMA, alimentation du nourrisson) Concevoir des interventions de résilience alimentaire (cash transfert, appui agricole) Connaître les standards du secteur (Sphère, cluster sécurité alimentaire) Assurer le suivi, l'évaluation et le reporting des programmes SAN Coordonner les interventions avec les acteurs humanitaires et gouvernementaux
Programme détaillé
-Introduction à la sécurité alimentaire et à la nutrition : concepts et enjeux -Cadre institutionnel et acteurs (cluster sécurité alimentaire, PAM, UNICEF, ONG) -Méthodologies d'évaluation de la sécurité alimentaire (EFSA, cadre harmonisé) -Enquêtes nutritionnelles et dépistage (SMART, MUAC) -Prise en charge de la malnutrition aiguë (PCIMA) et chronique -Alimentation du nourrisson et du jeune enfant (ANJE) en situation d'urgence -Programmes de résilience alimentaire : transferts monétaires, appui agricole Sécurité alimentaire en contexte d'urgence (déplacement, catastrophe, conflit) -Standards humanitaires et normes du secteur (Sphère) -Suivi, évaluation et reporting des programmes SAN -Coordination inter-agences et travail en cluster -Étude de cas et simulation d'une réponse à une crise alimentaire
Prérequis
Niveau BAC est recommandé. Un intérêt pour le secteur humanitaire, 𝐀𝐯𝐚𝐧𝐭𝐚𝐠𝐞𝐬 (𝐨𝐟𝐟𝐞𝐫𝐭𝐬 𝐩𝐚𝐫 𝐄𝐏𝐀): -Formateurs expérimentés issus du secteur humanitaire et de la santé publique -Études de cas et simulations basées sur des crises alimentaires réelles -Attestation/certificat de fin de formation délivré par EPA -Accompagnement personnalisé tout au long du parcours -Suivi post-formation et aide à l'insertion professionnelle -Accès au réseau d'ONG et d'agences humanitaires partenaires du secteur SAN 𝐃𝐞́𝐛𝐨𝐮𝐜𝐡𝐞́𝐬: Agent ou chargé(e) de projet en sécurité alimentaire et nutrition Animateur/animatrice en dépistage et prise en charge nutritionnelle Superviseur/superviseure de programme SAN Coordinateur/coordinatrice sécurité alimentaire pour ONG Chargé(e) de suivi-évaluation en programme SAN Agent(e) de terrain en résilience alimentaire